donderdag 21 augustus 2014

Vreemde dinsdag

Afgelopen dinsdag bleek maar weer eens dat de werkelijkheid soms merkwaardiger is dan een bedacht verhaal. Het was aan het begin van de middag en ik haastte me door de regen naar mijn auto, aangezien het honden en katten regende en de donder dreigend rolde.
Buiten staat midden op de straat voor mijn huis een, mij onbekende, jongen van zo'n 17 jaar met de blik op oneindig voor zich uit te staren terwijl de regen hem doorweekt. Het regenwater stroomde van hem af maar hij lijkt het niet te merken of het interesseert hem niet. Hij lijkt me ook niet op te merken. Merkwaardig.
Eenmaal in de auto blijkt dat hij mijn weg blokkeert. Ik ga er vanuit dat hij wel aan de kant zal gaan wanneer hij de auto hoort starten en de lichten ziet. Dat is niet helemaal wat er gebeurd. Hij loopt ontzettend langzaam voor mijn auto uit. De vergelijking van een begrafenisondernemer die voor een lijkwagen uit loopt, schiet ongevraagd door mijn hoofd. Het voelt een beetje als een scène uit een dystopisch verhaal: gutsende regen, een mysterieuze vreemdeling, traag gevolgd door een auto. Heel gek zou je niet opkijken als er opeens een monster uit de grond opdook en de vreemdeling uit zijn zwarte jas een zwaard vandaan zou trekken om het te bevechten.
Maar dit is de 21ste eeuw en de realiteit. Zal ik het raampje opendraaien en vragen of hij aan de kant wil gaan of, de onbeleefde optie, op de claxon drukken? Aangezien ik de jongen niet ken, hij niet op zijn omgeving lijkt te letten en ik weet dat door diverse bewoners in de straat marihuana wordt gerookt -waardoor ik me afvraag of hij op zoek is naar een van die mensen om wat te kopen- aarzel ik. Blijkbaar realiseert de jongen zich toch opeens dat hij voor een auto loopt, want hij gaat net genoeg aan de kant om mij er langs te laten.
Het hele gebeuren heeft iets onwerkelijks. Daarom besluit ik een rondje te maken, zodat ik nog een keer langs mijn straat rij. De jongen staat weer midden op straat. Dit maal met de blik gevestigd op een van de ramen in het trappenhuis naast het mijne. Toch lijkt hij nog steeds vooral in het oneindige te staren. De regen drupt van zijn hoody en stroomt van zijn jas af, de donder klinkt steeds dichterbij, maar hij beweegt niet. Hij ziet er verloren uit, een beetje triest ook. Toch rij ik door.
Ik vraag me nog steeds af wie die jongen is en of hij iemand zocht en zo ja, wie dan? Zo nee, had ik dan de politie moeten waarschuwen? Het is natuurlijk niet verboden om, wat voor weer het ook is, ergens te staan, maar deze omstandigheden maakten het wel vreemd.

zondag 17 augustus 2014

Proefbakken van de bibliotheek koekjes





* 130 gram boter
* ½ geklutst ei
* 70 gram suiker
* 200 gram bloem
* 1 afgestreken theelepel bakpoeder
* snufje zout
* citroen- of sinaasappelrasp van de schil van vers fruit, smarties, gedroogde cranberries (optioneel)

1. Meng de boter, het halve ei en de suiker.
2. Doe de bloem, het bakpoeder, het zout en een eventuele toevoeging bij de mix. Kneed met de hand tot een bal.
3. Doe je deegbal in folie en leg een uurtje in de koelkast.
4. Verwarm de oven voor op 200 graden.
5. Haal je deeg uit de koelkast en rol uit tot het overal ongeveer 5 mm dik is.
6. Steek ronde cirkels uit. Dit kan met een voedselring of een glas. Deze moet een iets grotere diameter hebben dan de koekstempel.
7. Bestuif het rubberen stempelgedeelte lichtjes met bloem zodat hij niet aan het deeg blijft plakken.
8. Druk de stempel stevig op je deegcirkels.
9. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de koekjes in het midden van de oven voor 10-15 minuten.
10. Uit de oven halen en op een rooster volledig af laten koelen.

Deze koekjes zijn een test, voordat collega Manon en ik straks voor het echie gaan bakken. Als bibliotheek staan we met regelmaat op een evenement en in september doen we altijd mee met het evenement Uitdagend, de opening van het nieuwe culturele seizoen. Op een festival is het natuurlijk leuk om naast het promoten van de bibliotheek ook een lokkertje te bieden aan potentiële klanten. Daarom hebben we bij Koekstempel twee prachtige stempels laten maken. Het resultaat van deze stempel zie je op deze foto. Ik heb gekozen voor koekjes met cranberry's (links) voor de volwassenen en koekjes met smarties (rechts)voor de kinderen.