Sinds in Masterchef Australia de croquembouche van Adriano Zumbo moest worden nagemaakt, ben ik fan van deze moderne Willy Wonka.
Macarons in alle mogelijke smaken die je nooit zelf zou bedenken, zijn beroemde en beruchte V8 taart, peperkoekhuisjes waardoor de heks uit Hans en Grietje groen van jaloezie ziet en veel, veel meer.
Voor zijn recepten moet je echt een dagje vrij en een propvolle voorraadkast hebben, maar dan heb je aan het einde van de dag wel een prachtige en smakelijke creatie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten